Pasta concentrata pentru inghetata si cofetarie, cu aroma de Vanilie cu Zero Zahar, 1.1 kg.
Adaugata bazelor, inainte de procesarea acestora in masinile de inghetata, ajuta la obtinerea unei inghetate cu aroma unica si cu un gust care nu va fi nicioadata banal.
Dozare: 40 g / kg de amestec.
Ingrediente: Fibre alimentare, stabilizator: E 420i sorbitol, arome, apa, amidon modificat, vanilie (1%), sare, indulcitor: E 960 glicozide steviol, E 955 sucraloză, culoare certificată: E 160a beta-caroten, acidifiant: E 507 alimentar acid clorhidric.
PreGel pune la dispoziție o linie completă de produse aromatizante, care pot fi utilizate cu bazele preparate cu adaos de apa, dar si cu bazele fara continut de apa. Acestea satisfac cerințele profesioniștilor din domeniu, oferindu-le posibilitatea de a aduce un plus de savoare și originalitate.