Sold out
Această glazură albă Superwhite este ideală pentru decorarea torturilor, brioșelor, gogoșilor și altor dulciuri. Sub formă de dropsuri fine, se topește ușor în baie de abur sau la microunde, oferind o textură fină și cremoasă.
✔ Nu este ciocolată albă autentică, dar are un gust similar și oferă multiple posibilități de decorare.
✔ Perfectă pentru decoruri rafinate – brioșe, praline, acadele și dulciuri artizanale.
✔ Ideală pentru drip cakes – poate fi colorată cu coloranți speciali pentru ciocolată și grăsimi.
Ingrediente:
🟠 Zahăr
🟠 Grăsimi vegetale (palmier)
🟠 Ulei vegetal (nucă de cocos)
🟠 Emulgator (E322 – lecitină din soia)
🟠 Aromă naturală de vanilie
📦 Gramaj: 1 kg
